地纬招商网(www.zhongguozhaoshang.com)为大家总结为以下五个方面:
一 种植品种类型单一,销售渠道不畅
浙江番茄主产区自引进硬果型的品种后,因为其具有产量高、耐储存、耐运输、果形外观漂亮等优点,深受种植户的喜爱,从而使其种植面积每年以20%的速度递增。目前浙南种植的番茄98%是硬果型的红果品种。导致市场单一,抗击市场风险薄弱,生产的番茄采收季节主要集中在1~5月,这时竞争生产区域,省外有福建宁德、霞浦、福鼎和山东寿光等地,而在年底落市的是福建的漳州、泉州等。如果遇到天气的原因,出现季节性集中上市的话,就可能导致市场饱和,量价齐跌的局面。同时浙南地区产的番茄主要依靠山东等地的外地商贩返销进入国内市场,其主动权完全掌握在外地商贩手中。2015年就出现了苍南番茄滞销,大量番茄农户不愿采摘,导致烂在田头情况。
二 种植技术、种植设施落后
目前浙江大部分种植户年龄在50岁以上,他们对技术掌握程度还只局限于初浅的认知阶段,对番茄种植主要依靠自身经验,没有统一标准,虽然各级技术部门进行培训和现场指导,但收效甚微,同时农户在基础设施投入方面严重不足,目前浙江主产区番茄最高产量能达到300 t/hm2,但与荷兰、以色列等地番茄600 t/hm2的产量还有很大差距。还有部分农户还是采用简易的竹架大棚或者结构很简单的钢管大棚,如遇极端灾害性天气,比如浙南地区的台风,就可能血本无归。
三 利益联结机制松散,“订单合同”缺乏制约力
近年来 ,一些大收购商采取与农户签订“订单合同”的模式,但由于信用意识淡薄,当市场收购价格高于约定价格时,农户不履“订单合同”的情况时有发生,而当市场番茄价格下跌,收购商压级压价或收购不及时也非个别现象。
四 番茄种子质量参差不齐,国外种子价格高昂
由于番茄种子利润高,国内从事番茄新品种选育的单位很多,但由于国外譬如先正达、海泽拉、圣尼斯等跨国企业掌握了先进的育种技术,且有丰富的种质资源储备,当市场上需求某一个类型的番茄品种时,跨国企业往往能迅速推广这种类型番茄品种,而国内企业只能在利用这些跨国企业推出的品种的基础上,开展新品种选育,导致国内培育番茄品种往往和国外品种类似,且又比他们迟几年推向市场。这就使得国外番茄品种在国内很快被推广应用,但其种子价格基本在0.3元/粒以上,价格昂贵,农户生产成本加大。且国外种子易销售,利润高,有些种子经销商会将国外品种进行改名,或干脆“套包”销售,同一个地区的番茄品种往往年年不同,种子质量参差不齐,农户利益得不到保障。
五 育苗产业发展缓慢
由于浙江番茄主产区基本上连续多年种植番茄,导致番茄土传病害及连作障碍严重,农户直接种植实生苗风险较大,近几年浙南农户纷纷从山东、福建等地购买番茄嫁接苗,而买到的又不知道是什么品种,主动权掌握在外地育苗场,同时因距离较远,嫁接苗运输成本较大,加大了农户的生产成本。虽然目前浙江各地都在新建育苗场,但普遍规模较小,年育苗能力基本在几百万株,少有千万级别育苗场,且番茄苗嫁接技术远远落后山东等地,嫁接熟练工严重缺乏,导致育苗产业发展较为缓慢。
更多资讯内容请关注分析解读版块