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地方蔬菜产业发展存在的问题有哪些?

作者:小编        2018-06-14 17:28:33

  地纬招商网(www.zhongguozhaoshang.com)为大家总结为以下四个方面:

  1 机械化程度低,种植劳动成本较高

  乐清属沿海平原地区,蔬菜种植起步迟,种植规模小而散,不利于机械化种植。而种菜又属于精细活、辛苦活,育苗、移栽、施肥、采摘等环节很难由机器操作,必须由人工完成。现在用工成本较高, 聘请1名妇女或老年劳动力也需工资180~220元/d。劳动力成本上升导致种菜纯收入下降,菜农普遍反映种菜不如进城务工收入多。

  2 销售流通环节过多,信息化滞后

  从产地到消费者,要经过生产地、采购商贩、批发市场、农贸市场零售等多个环节。鲜蔬菜经过采摘、运输、储存、物流等环节损失率达20%,中间商加价以倍数计算,环节过多挤压了蔬菜种植户的生产利润空间。如今年清江镇花椰菜,基地批发价0.5~0.6元/kg,经过中间商多次流转后,到市民手中已经是4元/kg左右,其中产品8倍的利润全在过程环节损耗。导致种植户利润低下的原因,除中间流动环节损耗外,就是信息共亨滞后,导致营销体系不够完善,电商销售非常低,占全部销售额的15%左右。这些问题也是蔬菜产业亟待解决的大问题。

  3 市场动态把握不准确,规模化程度不高

  乐清蔬菜产业的规模化程度不高,散户菜农、小规模菜农依然占居相当部分。对市场需求信息分析不够、反应不及时,导致种植品种与市场供求有差距,要么集中上市,菜价低廉;要么供不应求,无菜可卖。并且,大多数蔬菜生产处于自产自销阶段,知名度低、产量小,难以满足蔬菜贩运大户的需要。

  4 设施农业有待发展,自然灾害损失严重

  虽然乐清市蔬菜设施建设发展到300hm2,但同全年种植总面积仅1.12万hm2,占有量不到3%,设施农业建设非常不完善。乐清属东南沿海地区,受亚热带季风气候的影响,常年台风暴雨较多,对露地种植的蔬菜生产影响较大,给蔬菜产业带来了严重的经济损失。因此,如何发展设施农业,减少自然灾害损失是亟需解决的问题。
  
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