


为进一步加强流通环节食品安全仓储行为监管,嘉兴经开工商分局结合一年一度的年检、验照工作,组织开展对流通环节食品仓库排摸工作,对食品仓储情况进行检查和备案,规范食品经营者食品仓储行为。截至目前,已检查各类食品仓库30个,备案食品仓库30个,行政指导完善规范仓库12个。
记者了解到,区工商分局通过实地检查,逐户备案,全面掌握辖区内食品仓库基本信息。同时,对食品的仓储管理制度的落实情况进行检查,指导经营者规范经营,建立食品入库、出库查验制度,以及不合格食品退市、销毁记录,督促经营者加大自查力度,详细记录仓储内食品的批次、保质期等相关信息。
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