浙江桑蚕业丝绸业 上下游联手突围求变

浙江桑蚕产业的发展受限，与之息息相关的丝绸产业也处在转型之中——根据中国茧丝绸交易市场近年来的统计数据来看，2004年到2014年，出口茧丝绸交易额，从10年前的250多亿元，跌到了去年的不足100亿元。

“但这并不代表丝绸产业的萎缩，因为虽然出口额在下降，但国内市场对丝绸产品消费需求却在不断提升。如今国家战略层面高度重视‘一带一路’发展，这对丝绸行业来说也是一大福音。浙江的丝绸企业近几年也在转换经营思路，在打造品牌、互联网营销、产品研发等方面尝试转型。”胡海平认为。

事实上，不论是上游的桑蚕业还是下游的丝绸业，如今都在“突围”。

重现“桑基鱼塘”

给蚕宝宝供食

好茧产好丝，对于丝绸产业来说，蚕丝来源是安身立命的大事。

“上世纪80年代，浙江蚕桑产业发达，好丝基本出口，内销企业抢不到本地好丝，只能到四川、广西、云南等地去收购茧子；现在，行情正好相反，浙江丝品质低，西南省份的茧丝品质赶超我们。”浙江达利丝绸的董事长林平非常重视茧丝的品质。

胡海平也认为，蚕茧产销面临着质量提升的迫切要求。传统的养殖办法效率越来越低，向技术要生产力是正确的“姿势”——

去年6月，来自浙江湖州的“桑基鱼塘”入选第二批中国重要农业文化遗产，让这套传承千年的古老生态农业模式，再次走入人们的视野。

太湖流域的杭嘉湖地区是典型的水乡泽国，这种地理环境其实并不利于植桑养蚕，尤其是现在土地资源日益紧张的环境下，对桑树栽培环境要求甚高的桑蚕产业(喂蚕的桑叶不能受农药、化肥污染)更是捉襟见肘。而桑基鱼塘是充分利用土地而创造的一种高效人工生态系统(见图)——池中养鱼、池埂种桑的桑基鱼塘，逐渐发展成一种完整的、科学化的人工生态系统。

正月、二月要管理桑树，放养鱼苗；三四月为桑树施肥；五月养蚕，六月卖，蚕蛹用来喂鱼；七八月鱼塘清淤，用塘泥培固塘基；年底几个月除草喂鱼。村民们循环着桑叶养蚕、蚕粪喂鱼、塘泥肥桑的绿色生态养殖模式。根据时节的变化统筹安排农事活动，正是“桑基鱼塘”的核心。

当丝绸恋上互联网

浙企不断求新

“浙江丝绸出口占全国的比重达到40%，年贸易额达13亿美元。目前，从本省看，桑园基地不断缩减，蚕茧产量下降；从全国看，我省蚕桑占比下降，数量优势不再。浙江有很好的产业基础，要转型升级，浙江的企业和政府都要努力，但关键的还在丝绸企业。”胡海平说。

浙江丝绸的几块金字招牌也都在推陈出新——

比如为了突破传统，浙江省老字号嘉兴“金三塔”丝绸就在真丝产品的功能性上做突破，生产的真丝安全裤、真丝轻塑身内衣、真丝秋衣秋裤等产品，完全颠覆了之前真丝不抗皱、难打理的印象，和普通棉麻制品一样有弹性，很舒适，一直在淘宝天猫上进行销售，一年能卖出几万件。

去年秋天，另一个丝绸名企万事利更是将触角伸向手机移动端，在行业内首创“中国好丝绸”丝巾B2C营销平台。

消费者通过网购可以实现私人订制(C2B模式)，从图案、用材的选择，到设计方案的确定，再到生产进度的跟踪乃至产品的交付等一系列的流程。